Calábria picante
14,50 €molho de tomate, fior di latte, n’duja e friarielli alla napoletana
Pizzas, pasta fresca sem glúten, saladas e sobremesas.
Feitas com farinha integral primitiva e fermentação lenta.
molho de tomate, fior di latte, n’duja e friarielli alla napoletana
molho de tomate, fior di latte, frango, brie, pinhões e canónigos
molho de tomate, fior di latte, salame picante e cebola roxa
molho de tomate, fior di latte, presunto, alcachofras, azeitonas, ovo estrelado e manjericão
molho de tomate, fior di latte, bacon e tomate às rodelas
molho de tomate, fior di latte e alho confitado
molho de tomate, fior di latte, parmesão, gorgonzola e provolone
molho de tomate, fior di latte, tomate às rodelas e manjericão
hummus, tomate cherry, canónigos, cogumelos shiitake, shimeji, paris, portobello e nozes
molho de tomate, fior di latte, nozes, queijo de cabra, mel, tomate cherry e rúcula
molho de tomate, fior di latte, cogumelos shiitake, shimeji, paris e portobello e rúcula
molho de tomate, tomate cherry confitado, burrata e rúcula
molho de tomate, fior di latte, camarão, cebola roxa e alho confitado
molho de tomate, fior di latte, atum, azeitonas, cebola roxa e salicórnia
molho à limone, salmão fumado, stracciatella, pimenta preta e manjericão
molho de tomate, camarão, ricota, mix rúcula e canónigos, alho confitado, sumo de limão e pimenta preta
Feita todos os dias no nosso Pasta Lab, com farinhas sem glúten. Se tem intolerância severa, avise a equipa: preparamos a sua pasta em separado.
trufa, ricota, cogumelos porcini, parmesão e pinhões
limão, parmesão, espinafres e gema d’ovo
molho de tomate fresco, burrata e manjericão
ragu de carne de porco cozinhado lentamente e parmesão
pesto de pistácio, tomate confitado e pecorino
trufas, cogumelos, parmesão, salsa e ovo
amêijoas, caldo do mar e manjericão
focaccia artesanal, azeitonas taggiasche, molho de tomate fresco, azeite e vinagre balsâmico
corte premium de carne de vaca, rúcula, parmesão, alcaparras, sumo de limão e azeite
burrata, presunto, rúcula, tomate confitado, manjericão e focaccia artesanal
pesto de rúcula, burrata e fior di latte
presunto cura 12 meses, coppa stagionatta, salame milano, azeitonas taggiasche e focaccia
falafel, tabouleh, hummus, abacate, canónigos, nozes, sementes de sésamo e focaccia
rúcula, romã, queijo feta, nozes, azeite e mel
salmão fumado, rúcula, tomate, abacate, ricota e pepino
vegetais com especiarias assados em forno de lenha, stracciatella, caju e coentros
sazonal · pêssego caramelizado, presunto, ricota e espinafres frescos
com burrata e lascas de parmesão
molho de tomate, fior di latte e um ingrediente à escolha: cogumelos, fiambre ou frango
parmesão
escolhe dois sabores: morango, nata ou chocolate
um bom sabor da selva
praliné de avelãs e framboesas
com bola de gelado de nata
Preços em euros, IVA incluído à taxa em vigor. O menu pode variar de loja para loja. Se tem alguma alergia ou intolerância alimentar, fale com a nossa equipa antes de pedir.